こんにちは、せーじんです。
ついに、これを紹介する時が来ましたね。
せーじん大好き「業務スーパー」の誇る傑作、
ノンフライ乾麺(平麺タイプ)
です。
毎週業務スーパーに行っていますが、必ず買うのがこのラーメンです。
14食(1kg)で350円と、とってもリーズナブル!
今日は、このラーメンを紹介しますよ〜
せーじん家では、このノンフライ乾麺以上に人気な「播州マルツネ特選中華そば」
ノンフライ乾麺との詳細な比較をしています。こちらもぜひご覧くださいね〜
せーじん家では、愛称をつけて呼ぶほど愛されています
せーじん家では、
はなこ麺
と呼ばれて愛されています。
はなこの髪の毛にそっくりでしょ?
失敬な!
スープはついていないんです
スープは付いていなくて、麺だけの商品です。
いつもスープは作るので、せーじん家にはぴったりです!
竹岡式ラーメンの他に、味噌ラーメン、塩ラーメンは美味しく作れるようになりました〜
意外と簡単で美味しく作れるんですよ。
他にも、袋に書いてあるとおりに焼きそばにもしました。
かなり美味しかったよ。
茹で時間は4分。せーじんは短めが好み、嫁は長めが好み
茹で時間は4分と書いています。
でも、実際には4分だと少し硬いですね。
というか、いっぺんにたくさん茹でようとすると、その分時間が多くかかる印象です。
5玉を4分しか茹でないと、ちぢれが強くて硬い麺になります。
ゴムみたいなんだよ
それが好きなんだけどなあ
私の好みは、6分くらいの茹で時間だよ
6分くらい茹でると、ちぢれが少なくなって、柔らかめの麺になります。
量はどう?
14食入りですが、個別包装はされていません。
一度開けたら早めに使いましょう。
せーじん家では、2週間くらい放置したこともありますが
1kgで14食だから、1食あたり72gですね。
茹でると量が増えますが、少し少ないです。
せーじん家は、大人2人と6歳、4歳の4人ですが、6食茹でてちょうどいいくらいです。
だからデブなんだね
うるさい
原材料と成分をみておきましょう
原材料は
原材料は、小麦粉、食塩、かんすい、以上!
シンプルですね〜
成分は?
こうなっています。
でも、72g当たりで出されても、比べづらいよね〜
お任せください。せーじんが計算いたします。
ということで、100gあたりに直して太郎麺と比較した表がこちら
成分 | 特選中華麺(太郎麺) | ノンフライ乾麺(花子麺) |
---|---|---|
エネルギー | 344kcal | 361kcal |
タンパク質 | 10.9g | 11.3g |
脂質 | 1.5g | 1.25g |
炭水化物 | 71.8g | 76.4g |
食塩相当量 | 3.8g | 1.3g |
大きくは変わらないみたいだけど
ノンフライ乾麺は塩分が少ないのがいいね!
花子麺は、マレーシア産
袋を見ると、マレーシア産の麺って書いてあるね
マレーシア産の麺・・・特にいい印象も悪い印象もないですね。美味しいし、心配いらないかと
以上、せーじん家がどハマりしている「はなこ麺」についてお届けいたしました。
せーじん家では、このノンフライ乾麺以上に人気な「播州マルツネ特選中華そば」
ノンフライ乾麺との詳細な比較をしています。こちらもぜひご覧くださいね〜
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